La Settimana Incom
/ 00689
Puglia e Calabria: bacchiatura e fasi di lavorazione delle olive per ottenerne l'olio.
data: 15/12/1951
durata: 00:01:28
colore: b/n
sonoro: sonoro
codice filmato: I068904
- contadino si arrampica sull'ulivo per far cadere al suolo le olive
- bacchiatura degli ulivi
- contadini scuotono i rami degli ulivi
- done chine raccolgono le olive
- contadini attorno al fuoco mangiano
- contadini e contadine versano le olive dai cesti di vimini ai sacchi di tela più capienti
- un contadina raccoglie con una pala le olive conservate in un magazzino
- i secchi carichi di olive vengono versati nel frantoio in azione
- la pasta ottenuta dalla macinazione viene raccolta in recipienti cilindrici che sono poi accatastati in magazzino
- uomo versa in un tino un secchio di olio
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15/12/1951 00:01:22
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