Giornale Luce B / B1423

La preparazione del panettone in uno stabilimento dolciario di Milano.

data: 07/12/1938

durata: 00:02:53

colore: b/n

sonoro: sonoro

codice filmato: B142307


  • direzione artistica : Ricotti, Arnaldo
  • direzione artistica : Franchina, Basilio
  • immagini esterne di un grande stabilimento
  • la gente in strada si avvia verso lo stabilimento
  • laboratorio interno dello stabilimento con operai al lavoro intorno a dei grandi pentoloni
  • altri operai lavorano in un grande magazzino, trasportando sacchi di farina su carrelli
  • veduta di donne intente alla preparazione della pasta del panettone intorno ad un lungo tavolo
  • veduta di cassette piene di pasta
  • le donne lavorano alla preparazione dei cedri
  • le operaie lavorano intorno a mucchi di uvetta
  • cuochi al lavoro in un laboratorio
  • immagini di macchinari
  • un uomo inserisce una specie di termometro su un panettone depositato su un tavolo insieme a molti altri
  • immagini di chimici al lavoro in un laboratorio
  • operai al lavoro intorno a dei macchinari che impastano
  • altri operai lavorano intorno a dei tavoli con la pasta del panettone sopra
  • gli uomini preparano con la pasta i panettoni che depositano su delle teglie che verranno infornate
  • immagine di una bilancia con la pasta del panettone sopra
  • grande stanza con tante teglie con i panettoni sopra messi a lievitare
  • le donne preparano i panettoni sopra le teglie per l' "infornatura"
  • le teglie vengono immesse nei forni
  • le donne tolgono dai forni i panettoni cotti
  • gli uomini levano dai forni le grandi teglie
  • gli operai staccano con delle ceste i panettoni cotti dalle teglie
  • diversi operai decorano i panettoni su dei tavoli
  • in una grande stanza altre operaie confezionano i panettoni
  • immagine di un grande magazzino con molte casse piene di panettoni che verranno spediti
  • veduta delle casse destinate all'Africa
  • una cassa è destinata a Londra
  • un'altra cassa è destinata a San Paolo
  • un'altra cassa è destinata a New York
  • veduta del cortile dello stabilimento con camion in partenza
  • immagine di un treno che parte
  • veduta di un treno in corsa

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