La Settimana Incom / 02001

Nasce, grazie alla Regione Sicilia, il Centro sperimentale per l'industria degli olii, dei grassi e dei saponi, per garantire assistenza tecnica dei produttori, repressione delle frodi olearie, controllo della produzione.

data: 24/11/1960

durata: 00:00:58

colore: b/n

sonoro: sonoro

codice filmato: I200103


  • un contadino arrampicato su un olivo scuote i rami
  • le olive cadono, le contadine chine verso il terreno raccolgono le olive
  • le olive versate in ceste e contenitori
  • un contadino fa avanzare circolarmente un bue intorno al frantoio messo in movimento dal bue
  • un contadino sposta le olive pressate ai bordi del frantoio
  • contadini spingono circolarmente leve su un asse ruotante che aziona la pressa
  • l'olio cola dalle olive pressate in un raccoglitore
  • pasta di olive mescolata in un recipiente
  • un macchinario spiana la pasta deposta su forme circolari
  • i contadini impilano le forme
  • olio cola in recipienti
  • l'edificio del centro oli
  • ricercatori in laboratorio
  • un ricercatore agita una provetta, esegue controlli.

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