all'interno della manifestazione Expo, giunta alla sua quindicesima edizione, lo spazio dedicato alla ristorazione collettiva
alla presenza del prefetto e del sindaco di Milano, Tognoli, il presidente della confcommercio, Giuseppe Orlando, dà il benvenuto alla manifestazione fieristica
la visita al settore: esposizione di salmoni imbustati, salumi e cotechini, pregiati tartufi, numerosi formaggi appesi, vetrine di vini, attrezzature per la regrigerazione e arredamenti per negozi, cucine e lavastoviglie di tipo industriale per ristoranti
stretta di mano tra il presidente della confcommercio ed il sindaco
