Panorama Cinematografico
/ pc216
Il Pamigiano Reggiano.
data: 1969
durata: 00:01:06
colore: b/n
sonoro: sonoro
codice filmato: PC021603
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produzione :
Produzione Corona Cinematografica
- le immagini scorrono su alcuni momenti del processo di produzione di una forma di parmigiano reggiano
- fasi della lavorazione della forma di parmigiano reggiano
- forme di parmigiano sono sistemate su un tavolo per la stagionatura
- alcune donne fanno la spesa in un negozio di generi alimentari
- il negoziante taglia uno spicchio di parmigiano per una cliente
- forme di parmigiano reggiano in esposizione
- una giovane signora acquista uno spicchio di parmigiano
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